鍋奉行に感謝

先日、スタッフのみんなでお食事会を致しました。
場所は、いつもお世話になっているうどん茶屋北斗松前店さん

うどん茶屋北斗さんは、牛肉も美味しいですがカニも絶品。
テーブル２つに分かれて「牛肉のしゃぶしゃぶ」と「カニすき」の贅沢２種鍋！
麦太郎は「カニすき」のテーブルへ。

「カニだ〜(*ﾟ▽ﾟ*)」と喜んで席に着き、カニや野菜もテーブルに運ばれ、
さあこれから頂きますよ(^O^)と思ったのですが・・・
実は、このテーブルに「鍋奉行」がいたのです。

「カニを入れろ！」（はいはい・・・）
「フタを閉めろ！」（ははぁ〜）
「今だ！たべろ！」（かしこまりました！）
「次は豆腐を入れろ！」（はいはい・・・）

「鍋ぐらい好きにたべさせてよ」・・・と思っていた麦太郎だったのですが、鍋奉行Ｔ氏の「入れて」「はい食べて」の指示に従って食べ進めていく内に考えが変わりましたね。

カニが美味しいのはもちろんの事、豆腐も白菜も水菜もきのこも、みんな素材の味を残しつつ、カニのスープを含んで「そーとーおいしい」

「そーとーおいしい」は伊予弁らしくて、「It is very delicious.」と同義語です。

最後のお雑炊まで全ておいしくいただきました。
鍋奉行に圧倒されて＆そーとー美味しいカニすきに夢中になって、写真を撮る暇がなかったので、イメージ画像だけ掲載させていただきます。

むかごの塩ゆで

ファーマーズマーケットいよっこらさんで見つけた「むかご」。

名前は聞いたことがあったけど見たのは初めて。
もちろん、食べるのも初めて。

「むかご」とは…
「植物の栄養繁殖器官のひとつ。主として地上部に生じるものをいい、葉腋や花序に形成され、離脱後に新たな植物体となる。」とウィキペディアに書いてありましたが、つまり実の様なモノですね(^O^)
ヤマノイモの実らしいです。５mm〜１cm位の小さな実です。

母に聞くと、ご飯に入れて炊くとの事だが、失敗したらちょっと怖い。
「塩ゆで」もおすすめらしいので、素直におすすめに従って「塩ゆで」にする事に。

なんだか、小さな「じゃがいも」の様でしょう？
味はまさしく「お芋」です。
「じゃがいも」より甘味があって、塩をよくきかせて茹で上げるとおつまみにもなり、食べ始めると止まらない不思議な食べ物です。

この時期に産直市で売っています。
見かけたらぜひ食べてみてください。

今治のバリィさん

ゆるキャラグランプリで現在トップを走っているバリィさん。
先日のＴＶ出演でいきなり全国区ですね。

わが社でも女子スタッフの間で可愛いと大評判！
デスクトップ画面がバリィさん！なんてスタッフもいます。

Ｂ級グルメグランプリでも今治の「焼豚玉子飯」が堂々の３位になるなど、愛媛県今治市は頑張ってますよね。
そこで、ちょっとレア物を手にいれたので・・・

毎年今治で開催される「しまなみカップボウリング大会」の参加者に配られた参加賞です。
（一番下は今年のパンフレットです）
私、麦太郎も参加をしてきました。
これをもらっただけでも参加したかいがあったかな？

今治市は「ギノーみそ」がある松前町から1時間程の所にある造船とタオルで有名な市です。
全国的に有名になって頑張っているので、同じ愛媛県に住んでいる麦太郎も嬉しい！

松前町にもマッキーというキャラクターがいるんですけど・・・
知名度は低いです(>_<)
頑張れ　マッキー！